※導入企業アンケート結果（2024年 自社調査 / n=128）
水のように使えて高い殺菌効果
累計導入実績
※2024年3月時点 当社出荷実績
※全導入企業3,448件中1,001件
森永乳業グループが提供する
なぜ、ピュアスターなのか？
現場が実感した
3つのメリット
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操作が簡単
手をかざす、もしくは、タンクレベル制御による自動生成で、誰でも最適な殺菌水が生成可能。
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塩素のニオイが少なく水のように使える
食材の風味を損なわず、すすぎの手間も最小限に。
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濃度の調整が不要
希釈などの面倒な作業がなく、作業効率の向上に貢献。
導入後の変化
ピュアスターを導入しているお客様は、導入後の現場オペレーション改善や環境変化を実感されております。
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薬剤の希釈作業などの手間削減を実感
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職場環境の改善を実感
導入後の変化として、アンケート結果では、手間が削減されたと実感されているお客様が37％、職場環境の改善を実感されたお客様が45％となっています。
安心と信頼の
森永乳業ブランド
100年以上の歴史を持つ食品メーカーが開発
自社で使うために開発、だからこそ支持される
ピュアスターは森永乳業が自社工場の衛生管理のために開発した事が始まりです。自社で働く社員のために、そしてお客様に変わらない美味しさを安心してお届けするために全工場へ導入しました。
1997年より社外へ販売を開始してから25年以上。
現状は森永エンジニアリングが販売を担当し、様々なお客様にご使用いただき、多くの安全を守っています。
製品ラインナップ
あらゆる現場の規模に応えるラインナップ
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CP-180
- 小規模飲食店
- 保育施設
- 福祉施設
1時間あたりの生成能力は180L 。設置場所を選ばず価格も他機種よりも安価なため、次亜塩素酸水を初めて使う方にお勧めのエントリーモデル
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Mp-300
- 食品工場
- レストラン
- 飲食業
1時間当たりの生成能力は300L 。水道水程度の使用が想定される小規模施設のためのコンパクトモデル
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Mp-1000
- 食品工場
- 大型給食設備
1時間当たりの生成能力は1,000L 。コンパクトボディーでも、工業的に満足できる汎用性の高いモデル
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Mp-2500
- 惣菜・中食ベンダー
- 水産
- 6次産業設備
1時間当たりの精製能力は2,500L。多めの使用量が必要なカット野菜洗浄などで満足いただけるコストパフォーマンスに優れたモデル
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Mp-5000T
- 大規模食品工場
1時間あたりの生成能力は5,000L。大量のピュアスター生成水が必要な工場用モデル
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Mp-10000T
- 大規模食品工場
1時間あたりの生成能力は10,000L。大量の次亜塩素酸水が必要な工場用モデル
微酸性次亜塩素酸水に
ついて知る
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微酸性次亜塩素酸水とは
微酸性次亜塩素酸水、微酸性電解水などの次亜塩素酸を含む水を様々な言葉で表現します。これらの違いをご存じですか？
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食品洗浄のポイント
野菜そのものの美味しさを保ちながら殺菌する次亜塩素酸水。次亜塩素酸ナトリウム溶液※との比較データもご確認下さい。
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よくある質問
皆様から多く寄せられる質問と回答をまとめています。生成水、使い方、販売、設置など項目毎に分類しています。
※次亜塩素酸ナトリウム：食品添加物規格 ※殺菌料：食品添加物規格